Esempio di pubblicità ingannevole circa la natura del prodotto in vendita
Al consumatore viene
offerto un prodotto con la denominazione di "aceto balsamico",
del quale vengono descritte anche le caratteristiche e decantate le qualità
gastronomiche.
Però se si va a controllare
l’elenco degli ingredienti e si rimane molto stupiti; si legge infatti:
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aceto di vino, come primo componente dell’elenco; questo sta a significare che la maggior percentuale del prodotto non è costituita da aceto balsamico, ma aceto di vino (alimento di qualità inferiore)
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Mosto d'uva, come secondo componente, dal quale si produce l'aceto balsamico
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E 220: anidride solforosa (un antiossidante/antimicrobico)
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E 150: colorante caramello, che ha l’unico scopo di dare colorazione bruna ad un aceto balsamico "tagliato" con aceto di vino. Infatti una colorazione troppo chiara potrebbe facilmente svelare l’inganno.